Кулинарные пристрастия Опции

[ВВМ]

я при отце никогда не напивался huh.gif
Вот что да, то да. give_rose.gif

Блин,эти подробности меня пугают.........

[Ульянов]

Сейчас дома нет, минералку привезу весной. Могу предложить бальзам "Старый Кашин", говорят (знатоки), что "Рижский" отдыхает!! На этикетке написано:"целительное снадобье, настой 24-х видов трав, кореньев, который настаивается в течении 24 дней. Так во благо силы духовной и телесной, долгие столетия (с 1898 года) воплощается древний рецепт". Я когда еду в Тверскую губернию мне его коробками заказывают!!...а приятелю "джин"(человек фанат джина берет по нескольку коробок, говорит что "Бифитер" хуже!)

Да, джин и бальзам от "Вереска" - хороши.. В Москве тоже часто встречаются)

[Темников]

Вот что да, то да.

Ты-отец Матвея?

[Матвей]

Ты-отец Матвея?

ну не в прямом же смысле!!!!!!!!!!!!!
"вот же люди, всю идею обгадят!" (с)

[Миловидов В. Б.]

В году этак 04-05 в очередной раз ездил к друг под Вязьму. Пошли с ним рыбки добыть (он деревенский, ловит маленькой сеточкой в прок, морозит её, а речка там вроде Колочи) рыбка из-за размеров реки весьма небольшая. В тот раз попались ельцы. небольшие окуни и восемь маленьких щучек. см 45 самая большая. Принесли, почистили. А накануне фильм смотрели про Иван Василича и захотелось нам "рюмочку под щучью голову", рецепта не знаем. Так мы головы щучьи прижарили на раст. масле добавили чуть воды, немного чеснока, укропа свежего, сметаны не пожалели домашней, ещё специй каких то (не помню) потушили минут двадцать под крышкой, а потом употребили всё это под самогоночку настоеную на перепонках грецких орехов, холодненькую такую. Клавиатура может сдохуть, от слюны на неё сейчас попавшей. Это было настолько вкусно, что сравнить это с чем бы то нибыло я просто не могу, словесных оборотов просто не хватает.

Сообщение отредактировал Миловидов В. Б. - 20.11.2011, 0:32

[Темников]

Мы с Вадимом Борисовичем всегда общались на ином уровне
я при отце никогда не напивался

Прости,я не знал!!!

ну не в прямом же смысле!!!!!!!!!!!!!
"вот же люди, всю идею обгадят!" (с)

Сам дурак

[Матвей]

В году этак 04-05 в очередной раз ездил к друг под Вязьму. Пошли с ним рыбки добыть (он деревенский, ловит маленькой сеточкой в прок, морозит её, а речка там вроде Колочи) рыбка из-за размеров реки весьма небольшая. В тот раз попались ельцы. небольшие окуни и восемь маленьких щучек. см 45 самая большая. Принесли, почистили. А накануне фильм смотрели про Иван Василича и захотелось нам "рюмочку под щучью голову", рецепта не знаем. Так мы головы щучьи прижарили на раст. масле добавили чуть воды, немного чеснока, укропа свежего, сметаны не пожалели домашней, ещё специй каких то (не помню) потушили минут двадцать под крышкой, а потом употребили всё это под самогоночку настоеную на перепонках грецких орехов, холодненькую такую. Клавиатура может сдохуть, от слюны на неё сейчас попавшей. Это было настолько вкусно, что сравнить это с чем бы то нибыло я просто не могу, словесных оборотов просто не хватает.

я вот фазанов недавно готовил свежих - знакомые подарили пару неощипаных:
ощипал, опалил, нашпиговал шпиком, посолил, обжарил на шпике лук, переложил на протвень, добавил морковь соломкой, перец горошком, сухие ягоды можжевельника, лавр, красное вино и веточки розмарина, на это фазанов, сверху на них еще тонко нарезаное шпик. Тушил в духовке часа 2, поливая соусом, потом фазанов вынул, соус процедил и очень даже неплохо получилось

[Valma]

вы бы еще про жаренную селедку поговорили

И можно поговорить! Свежемороженая сельдь, вполне пригодна для питания и весьма полезна! Да при готовке неприятный запах, но если её не жарить, а тушить на сковороде. Уверяю вас потом вы будете есть с удовольствием.

[Матвей]

собственно

[Зацепин]

У нас в студенческие годы в общаге вьетнамцы жареной селедкой баловались . Зато к ним на халяву никто не подхарчивался!

Мой препод в универе наполовину испанец. В начале 70-х поступил в институт Азии и Африки, поселился в общаге. Чтобы создать интернациональную комнату к нему поселили двух вьетнамцев. Через месяц мучений он закрыл их шкафу и на всю ночь свалил из общаги. Их открыли утром, по вою нашли. Парня чуть не выгнали из института.

[IRINA]

У нас в студенческие годы в общаге вьетнамцы жареной селедкой баловались . Зато к ним на халяву никто не подхарчивался!

А у нас монголы))

[ВВМ]

Чтобы создать интернациональную комнату к нему поселили двух вьетнамцев. Через месяц мучений он закрыл их шкафу и на всю ночь свалил из общаги.

Если учитывать название темы "Кулинарные пристрастия",то ваш учитель -каннибал?И посадил он их в шкаф с одной целью -очистить организм перед приготовлением жаркого.Как улиток виноградных..............

[Драгун Рогожан]

Хорошо прожаренные вьетнамцы в любых количествах. USAF best buy.