Общепит как инструмент ностальгии, (выделено из Туризм в Белоруссию) Опции

[Пани Ирена]

Привыкли, понимаешь, к столичной кухне: омарам да суши всяким.

Ну так, не к корюшке же

На самом деле очень смешно было, когда на комплексных завтраках (каша или яицница пригоревшая к железным сковородочкам) в ресторане лучшей гостиницы Бреста, я спросила разрешения купить в их же баре бутерброды к этому чУдному завтраку, так они ходили к начальству испрашивать разрешения на пронос пищи из их же бара в их же ресторан, причем после окончания комплексных завтраков, ты можешь купить эти же бутерброды в ресторане по меню, вот это сюжет! Я рыдала просто

[Politruk]

Ну так, не к корюшке же

На самом деле очень смешно было, когда на комплексных завтраках (каша или яицница пригоревшая к железным сковородочкам) в ресторане лучшей гостиницы Бреста, я спросила разрешения купить в их же баре бутерброды к этому чУдному завтраку, так они ходили к начальству испрашивать разрешения на пронос пищи из их же бара в их же ресторан, причем после окончания комплексных завтраков, ты можешь купить эти же бутерброды в ресторане по меню, вот это сюжет! Я рыдала просто

"Не положено!"

[Пани Ирена]

"Не положено!"

Вот именно так мне и ответили Когда я указала им на нелогичность ситуации и что бар (читай общая касса) потеряет выручку за те бутерброды, они пошли к начальству.

[Ульянов]

Вот именно так мне и ответили Когда я указала им на нелогичность ситуации и что бар (читай общая касса) потеряет выручку за те бутерброды, они пошли к начальству.

А ведь до Вас-то они и не подозревали о таких нюансах.....

[Politruk]

Вот именно так мне и ответили Когда я указала им на нелогичность ситуации и что бар (читай общая касса) потеряет выручку за те бутерброды, они пошли к начальству.

У них уже всё свёрстано и посчитано. А тут Вы, разрушаете отлаженную программу - бутербродов видите ли захотелось.

Вообще это особенность наша - никто не хочет брать на себя даже микроскопическую ответственность. Всё ждут что старший скажет.

И не понимают у нас (да и не нужно им это, зп капает и так, а больше не накинут), что довольный клиент приведет ещё 10, а недовольный как минимум 10 потенциальных отвадит.

Сообщение отредактировал Politruk - 15.11.2013, 12:00

[Ярославец]

На самом деле очень смешно было, когда на комплексных завтраках (каша или яицница пригоревшая к железным сковородочкам) в ресторане лучшей гостиницы Бреста, я спросила разрешения купить в их же баре бутерброды к этому чУдному завтраку, так они ходили к начальству испрашивать разрешения на пронос пищи из их же бара в их же ресторан, причем после окончания комплексных завтраков, ты можешь купить эти же бутерброды в ресторане по меню, вот это сюжет! Я рыдала просто

В остальной России точно так же. Чай и кофе наливают черпаком из больших кастрюль.

[Пани Ирена]

А ведь до Вас-то они и не подозревали о таких нюансах.....

Мне в целом абсолютно безразличны их знания, я хотела нормально позавтракать. А если я чего-то хочу, то стараюсь этого добиться

[Илья Берёзкин]

Вот именно так мне и ответили Когда я указала им на нелогичность ситуации и что бар (читай общая касса) потеряет выручку за те бутерброды, они пошли к начальству.

Ты всего не знаешь. Официантки к начальству, начальство в райисполком, оттуда звонок Батьке... И только когда тот разрешил, продали тебе, Сергевна, эти бутерброды. С чем хоть они были-то?

Сообщение отредактировал Илья Берёзкин - 15.11.2013, 12:15

[Kirill]

Чай и кофе наливают черпаком из больших кастрюль.

В Питере есть старейшая пышечная так в ней до сих пор бочковой кофе, такой же чай и нарезаны бумажки, которыми надо брать пышки. Всегда полно народу!

[Ярославец]

В Питере есть старейшая пышечная так в ней до сих пор бочковой кофе, такой же чай и нарезаны бумажки, которыми надо брать пышки. Всегда полно народу!

В одном областном центре, мне так кофе разливали в кафе при гостинице. При чем если снаружи кафе выглядело на 2009 год, то внутри интерьеры не менялись с 1985 года.

[Пани Ирена]

Ты всего не знаешь. Официантки к начальству, начальство в райисполком, оттуда звонок Батьке... И только когда тот разрешил, продали тебе, Сергевна, эти бутерброды. С чем хоть они были-то?

Да уж не помню я... сыр, колбаса, наверное

[Ульянов]

Да уж не помню я... сыр, колбаса, наверное

Вот Вы не помните, а ОН всё помнит!

[Пани Ирена]

В Питере есть старейшая пышечная так в ней до сих пор бочковой кофе, такой же чай и нарезаны бумажки, которыми надо брать пышки. Всегда полно народу!

Это прикольно, надо сходить

В одном областном центре, мне так кофе разливали в кафе при гостинице. При чем если снаружи кафе выглядело на 2009 год, то внутри интерьеры не менялись с 1985 года.

Я, кажется, уже рассказывала тут как я с американцами в такой гостинице в Смоленске жила

[Ульянов]

Это прикольно, надо сходить

хм..) Тогда для начала, т.с., для вхождения в эпоху приезжайте на Сухаревку - я Вас встречу и отведу в чебуречную времен СССР )))

[Пани Ирена]

Вот Вы не помните, а ОН всё помнит!

Батька-то? Наверняка помнит

хм..) Тогда для начала, т.с., для вхождения в эпоху приезжайте на Сухаревку - я Вас встречу и отведу в чебуречную времен СССР )))

Договорились

[Ярославец]

Батька-то? Наверняка помнит
Договорились

Только чебуречная, только хардкор

[Пани Ирена]

Только чебуречная, только хардкор

Тогда форумный поход в чебуречную!!!

[Ульянов]

А давайте))) Когда?)) Но туда много не войдет, там всегда аншлаг)))

[Yogan]

Тогда форумный поход в чебуречную!!!

я за

[Kirill]

Это прикольно, надо сходить

Особенно всех буквально "вбило" в ностальгию, когда продавщица сказал, как говорили раньше: "Ну, чё стоим, следующий!".