Обращение с провиантом, Во что фасовали различные продукты в XVIII веке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Обращение с провиантом, Во что фасовали различные продукты в XVIII веке |
Frantiszek |
2.9.2021, 22:54
Сообщение
#1
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 54 Регистрация: 16.10.2010 Пользователь №: 42 494 Город: Варшава Военно-историческая группа (XIX): 13-й легкий полк Репутация: 5 |
Сегодня наши продукты расфасованы по различным бутылкам, жестяным банкам и коробкам, пластиковым пакетикам и пластиковым ёмкостям всевозможных форм.
Мне пришло в голову, что я не знаю, как расфасовывали продукты в XVIII веке. Думаю, вы сразу попросите уточнить, о какой войне идёт речь и о какой армии. Но меня интересует не оптовые поставки провианта, а именно то, в каком виде его получал на руки солдат. Даже когда мы говорим о солдатской артели - небольшой группе воинов, которые ели из одного котла - я всё равно весьма смутно представляю, в чём она, артель, получала провиант. Например, мясо. Во что его заворачивали? Как его доносили от места забоя животного до котла? Солонина. Думаю, её возили в бочках. Открывали бочку и раздавали на руки, а получивший нёс её до котла? Мука. Возили ли её в мешках? Но первый дождь размочит эту самую муку, нужно какое-то укрытие. Где хранили соль? Где бы о таком почитать? |
Armarian |
2.9.2021, 23:21
Сообщение
#2
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 1 698 Регистрация: 18.3.2010 Пользователь №: 23 357 Город: Краснодар Репутация: 83 |
Где бы о таком почитать? Как вариант: Энегольм Илья. Карманная книга военной гигиены, или замечания о сохранении здоровья русских солдат. СПб, 1813. Сайт О пище - начиная с п. 41 (с. 114). |
Eman |
5.9.2021, 2:11
Сообщение
#3
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 2 170 Регистрация: 6.3.2007 Пользователь №: 189 Город: Tallahassee, Florida Репутация: 124 |
Вот эту книгу найдите: "Napoleon's infantry handbook" by Terry Crowdy:
https://www.amazon.com/Napoleons-Infantry-H...ps%2C176&sr=8-2 Хоть и в разрозненном виде, но там есть ответы на многие вопросы -------------------- "A real scholar's education is greatly improved by traveling in quest of knowledge and challenging the most wise men of his times." Ibn Khaldun
|
Текстовая версия |
|
Сейчас: 10.11.2024, 1:10
|