 Деревяная посуда, уход и обрабтка |
|
     |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
| petit Nicolas |
 24.5.2010, 13:27
Сообщение
#1
|
 Новичок  Группа: Пользователи Сообщений: 554 Регистрация: 27.2.2007 Пользователь №: 44 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 2-й Швейцарский полк Репутация:  46   |
Подскажите, пожалуйста, как лучше обработать деревянную посуду, дабы потом не трескалась от горячей пищи...
Пожалуйста, нужны практические советы.... -------------------- Опытный камикадзе может совершить до 15 таранов за один вылет....
"На любой ваш вопрос мы дадим ответ: "У нас есть пулемёт, а у вас его нет".... (с) |
   |
 
|
| Белов-Семеновский |
24.5.2010, 13:38
Сообщение
#2
|
 Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 6 737 Регистрация: 28.2.2007 Пользователь №: 89 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): Л-Гв. Семеновский полк Репутация: 149 |
Цитата(petit Nicolas @ 24.5.2010, 14:27)  Подскажите, пожалуйста, как лучше обработать деревянную посуду, дабы потом не трескалась от горячей пищи... Пожалуйста, нужны практические советы.... Та посуда, что продается под роспись не годится для эксплуатации, так как сделана по волокнам. Нужно покупать ту, что сделана правильно, то есть поперек волокон. Такая посуда не трескается и не течет, даже без дополнительной обработки. Сообщение отредактировал Белов-Семеновский - 24.5.2010, 13:38 |
|
|
|
| Kazarini |
24.5.2010, 13:46
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 483 Регистрация: 21.2.2007 Пользователь №: 8 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 46-й линейный полк Военно-историческая группа (XVIII): Смоленский пехотный полк, 1708 Репутация: 11 |
Цитата(petit Nicolas @ 24.5.2010, 14:27) Подскажите, пожалуйста, как лучше обработать деревянную посуду, дабы потом не трескалась от горячей пищи... Пожалуйста, нужны практические советы.... Покрывать такую посуду нельзя ни чем. Покрытия на основе масла,воска легко смываются моющими средствами.Да и быстро появляется запах не мытой сковородки. Про нитролаки,эпоксидную смолу,паркетный лак,всякие морилки я уж не говорю. Перед ипользованием чашку смазать растительным маслом или сливочным,если салат фруктовый. После использования,сразу же вымыть. Остатки пищи уйдут вместе с маслом. Чем легче дерево впитывает в себя,тем чище и отмывается. Споласкивать можно в подсоленой воде или в слабом растворе марганцовки. Нашел в инете. Свою ничем не покрываю только мою , затем протираю и все. За 4 года трещины не появились . Цитата(Белов-Семеновский @ 24.5.2010, 14:38) Та посуда, что продается под роспись не годится для эксплуатации, так как сделана по волокнам. Нужно покупать ту, что сделана правильно, то есть поперек волокон. Такая посуда не трескается и не течет, даже без дополнительной обработки. Заготовка берется из комля,самой нижней части ствола. Структура древесины должна быть прямослойной,без раковин. Работаем только по свежесрубленой,сырой древесине. Очень быстро в дереве появляется затхлый запах,который испортит вкус продуктов. Чурка обязательно раскалывается. Это для того,чтобы "прочитать" волокна. Диаметр чурки подбираем так,чтобы бока чашки "лежали" в годовых кольцах. Это повышает прочность. Полуготовое изделие,-баклушу, я обколачиваю легкими ударами колотушки. Для того,чтобы снять напряжение в волокнах дерева. При этом важно не рамочалить заготовку, иначе будет сильно впитывать влагу. Толщина стенок чашки не должна быть толще 5-7 мм. Чашка с толстыми стенками быстрее трескается,хуже промывается. Сообщение отредактировал Kazarini - 24.5.2010, 13:45 -------------------- Kazarini
46-й линейный |
|
|
|
| petit Nicolas |
24.5.2010, 14:42
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 554 Регистрация: 27.2.2007 Пользователь №: 44 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 2-й Швейцарский полк Репутация: 46 |
Посуду подарили, купленую на вернисаже. У кого-нибудь был опыт работы с этими изделиями?
-------------------- Опытный камикадзе может совершить до 15 таранов за один вылет....
"На любой ваш вопрос мы дадим ответ: "У нас есть пулемёт, а у вас его нет".... (с) |
|
|
|
| Ульянов |
24.5.2010, 14:43
Сообщение
#5
|
 Многотомный Классик Группа: Консулы Сообщений: 46 700 Регистрация: 26.2.2007 Пользователь №: 19 Город: г. Электросталь, Московская область Военно-историческая группа (XIX): Л-Гв. Литовский полк Репутация: 403 |
Цитата(petit Nicolas @ 24.5.2010, 15:42) Посуду подарили, купленую на вернисаже. У кого-нибудь был опыт работы с этими изделиями? Конечно... Для костра- незаменимая вещь ) -------------------- "Когда Государству что-то от нас нужно, оно называет себя Родиной"
Всё тлен, особенно у нас... |
|
|
|
| petit Nicolas |
24.5.2010, 15:05
Сообщение
#6
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 554 Регистрация: 27.2.2007 Пользователь №: 44 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 2-й Швейцарский полк Репутация: 46 |
Цитата Конечно... Для костра- незаменимая вещь ) Вот то-то и оно, что не хочется сжигать... ))))) Помимо советов коллег, кто еще может предложить из опыта???? -------------------- Опытный камикадзе может совершить до 15 таранов за один вылет....
"На любой ваш вопрос мы дадим ответ: "У нас есть пулемёт, а у вас его нет".... (с) |
|
|
|
| Денис |
24.5.2010, 15:15
Сообщение
#7
|
 1984-2012. Группа: Консулы Сообщений: 7 499 Регистрация: 20.2.2007 Пользователь №: 4 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 8-я линейная полубригада Военно-историческая группа (XV): Рота Св.Фомы Репутация: 91 |
Цитата(petit Nicolas @ 24.5.2010, 15:42) Посуду подарили, купленую на вернисаже. У кого-нибудь был опыт работы с этими изделиями? Что у тебя конкретно оттуда ? Миска ? Опыт есть - первую свою посуду там покупал. --------------------  Боже, храни королеву! Ведь это фашистский режим. Он сделал из тебя болвана - потенциальную водородную бомбу. Боже храни королеву! Ведь она не живое существо. И нет будущего в мечтах англичан. Нет будущего, нет - для тебя. Мы - цветы в мусорном ящике. Мы - яд человечества. Мы - будущее. Ваше будущее. Спиваются военные романтики И из султанов чаще лезут перья Медалей больше нет, лишь денег фантики И тихо я скажу «Прощай, империя...» Я просто верю в то, что рушить догмы - Лучший способ не стареть, Что песни могут останавливать бомбы И в то, что тишина - это смерть ! |
|
|
|
| petit Nicolas |
24.5.2010, 15:22
Сообщение
#8
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 554 Регистрация: 27.2.2007 Пользователь №: 44 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 2-й Швейцарский полк Репутация: 46 |
Цитата(Денис @ 24.5.2010, 16:15) Что у тебя конкретно оттуда ? Миска ? Опыт есть - первую свою посуду там покупал. Миска, кружка, ложка.. Денис, поделись опытом.... -------------------- Опытный камикадзе может совершить до 15 таранов за один вылет....
"На любой ваш вопрос мы дадим ответ: "У нас есть пулемёт, а у вас его нет".... (с) |
|
|
|
| Денис |
24.5.2010, 15:34
Сообщение
#9
|
|
1984-2012. Группа: Консулы Сообщений: 7 499 Регистрация: 20.2.2007 Пользователь №: 4 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 8-я линейная полубригада Военно-историческая группа (XV): Рота Св.Фомы Репутация: 91 |
Цитата(petit Nicolas @ 24.5.2010, 16:22) Миска, кружка, ложка.. Денис, поделись опытом.... Покупаешь в сетевых супермаркетах льняное масло самое дешевое (ну типа за сто рублей поллитра). Выливаешь в кастрюльку какую не жалко (ну или в любую но потом отмывать придется) и греешь пока дым не пойдет от него (как пойдет срочно убавляй конфорку на минимум чтобы поддерживалась температура или вообще выключай). Берешь палочку оборачиваешь на конце ватой потолще чтобы получилась мегагигантская ватная палочка. Далее окунаешь ее в масло и пропитываешь миску и ложку пока оно впитывает масло. Как впитает и не будет принимать масло - обтираешь тряпочкой или салфетками и кладешь на толстую газету в холодильник на несколько дней (в холоде полимеризация проходит быстрее что для кожи что для дерева). Поначалу будет вкус масла присутсвовать - для ложки и миски это нормально - какая разница - масло пищевое. Насчет кружки с Верника... - я бы тебе предложил ничего с ней не делать поиспользовать пока нормальную ищешь а потом выкинуть. Нормальных кружек там нет и не было никогда. -------------------- Боже, храни королеву! Ведь это фашистский режим. Он сделал из тебя болвана - потенциальную водородную бомбу. Боже храни королеву! Ведь она не живое существо. И нет будущего в мечтах англичан. Нет будущего, нет - для тебя. Мы - цветы в мусорном ящике. Мы - яд человечества. Мы - будущее. Ваше будущее. Спиваются военные романтики И из султанов чаще лезут перья Медалей больше нет, лишь денег фантики И тихо я скажу «Прощай, империя...» Я просто верю в то, что рушить догмы - Лучший способ не стареть, Что песни могут останавливать бомбы И в то, что тишина - это смерть ! |
|
|
|
| Алексей Б. |
24.5.2010, 16:30
Сообщение
#10
|
 Участник Группа: Пользователи Сообщений: 2 216 Регистрация: 11.2.2009 Пользователь №: 9 426 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 21-й Егерский полк Военно-историческая группа (XVIII): Гренадеры Бутырского полка Репутация: 52 |
Тот же вариант, что предложил Денис....только опускания чашки (или другого изделия) в кипящее масло, а вот про холодильник не знал...спасибо
 -------------------- Н-да, а могло бы быть, все и не так....
|
|
|
|
| Денис |
24.5.2010, 16:42
Сообщение
#11
|
|
1984-2012. Группа: Консулы Сообщений: 7 499 Регистрация: 20.2.2007 Пользователь №: 4 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 8-я линейная полубригада Военно-историческая группа (XV): Рота Св.Фомы Репутация: 91 |
А кстати чуть не забыл - можно дно тарелки пропитать воском натуральным. Тут три варианта:
1.- Взять кусок воска и натереть им дно миски. 2.- Взять кусок воска натереть им дно миски и утюгом (не дотрагиваясь до воска) расплавить его до тех пор пока не перестанет впитываться. 3.- Взять восковую свечу и "закапать" все дно миски. Корочка на дне миски пусть не смущает - через пару мероприятий отлетит а пропитка останется незаметной. Имеется в виду конечно внешняя сторона дна миски. -------------------- Боже, храни королеву! Ведь это фашистский режим. Он сделал из тебя болвана - потенциальную водородную бомбу. Боже храни королеву! Ведь она не живое существо. И нет будущего в мечтах англичан. Нет будущего, нет - для тебя. Мы - цветы в мусорном ящике. Мы - яд человечества. Мы - будущее. Ваше будущее. Спиваются военные романтики И из султанов чаще лезут перья Медалей больше нет, лишь денег фантики И тихо я скажу «Прощай, империя...» Я просто верю в то, что рушить догмы - Лучший способ не стареть, Что песни могут останавливать бомбы И в то, что тишина - это смерть ! |
|
|
|
| dmitrij |
24.5.2010, 19:35
Сообщение
#12
|
 Буратино со стажем Группа: Пользователи Сообщений: 2 563 Регистрация: 31.5.2007 Пользователь №: 580 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 1-й Егерский полк Военно-историческая группа (XVIII): Л-Гв. Преображенский полк, 1709 Репутация: 54 |
Обработал свою миску и ложку подсолнечным маслом. Вкус еды не портит и не воняет, даже если не сразу помыл. Все легко смывается.
-------------------- "Разруха не в клозетах, а в головах!" (С) профессор Ф.Ф.Преображенский
|
|
|
|
| Клер |
24.5.2010, 20:41
Сообщение
#13
|
 Активный участник Группа: Модераторы комнат Сообщений: 4 939 Регистрация: 6.1.2009 Пользователь №: 8 114 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): Мариупольский гусарский полк Репутация: 128 |
Цитата(Денис @ 24.5.2010, 16:34) Покупаешь в сетевых супермаркетах льняное масло самое дешевое (ну типа за сто рублей поллитра). Выливаешь в кастрюльку какую не жалко (ну или в любую но потом отмывать придется) и греешь пока дым не пойдет от него (как пойдет срочно убавляй конфорку на минимум чтобы поддерживалась температура или вообще выключай). Берешь палочку оборачиваешь на конце ватой потолще чтобы получилась мегагигантская ватная палочка. Далее окунаешь ее в масло и пропитываешь миску и ложку пока оно впитывает масло. Как впитает и не будет принимать масло - обтираешь тряпочкой или салфетками и кладешь на толстую газету в холодильник на несколько дней (в холоде полимеризация проходит быстрее что для кожи что для дерева). Поначалу будет вкус масла присутсвовать - для ложки и миски это нормально - какая разница - масло пищевое. Насчет кружки с Верника... - я бы тебе предложил ничего с ней не делать поиспользовать пока нормальную ищешь а потом выкинуть. Нормальных кружек там нет и не было никогда. Вместо ваты лучше использовать марлю - чтобы пуха не оставалось на посуде.  Цитата(Денис @ 24.5.2010, 17:42) А кстати чуть не забыл - можно дно тарелки пропитать воском натуральным. Тут три варианта: При пропитке деревянных изделий воском очень хороший результат дает использование промышленного фена. Наносишь воск, а впитывается он при помощи мощной струи горячего воздуха. У меня таким образом были обработаны сабо и миски с Верника, которые прослужили дольше тех, что обрабатывались по-другому.  Бытовые фены, кстати, в этом деле не годятся!!! ....кстати, коллеги, а почему у нас совсем не используется посуда оловянная??? Ведь в конце XVIII-начале XIX в. она была в большой чести.... Сообщение отредактировал Клер - 24.5.2010, 20:52 -------------------- "Мы вам показали драму "Пиф-паф"... Охотник и заяц - кто прав? кто неправ?"
|
|
|
|
| dmitrij |
24.5.2010, 20:57
Сообщение
#14
|
|
Буратино со стажем Группа: Пользователи Сообщений: 2 563 Регистрация: 31.5.2007 Пользователь №: 580 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 1-й Егерский полк Военно-историческая группа (XVIII): Л-Гв. Преображенский полк, 1709 Репутация: 54 |
Цитата(Клер @ 24.5.2010, 21:41) ....кстати, коллеги, а почему у нас совсем не используется посуда оловянная??? Ведь в конце XVIII-начале XIX в. она была в большой чести.... Почему не используется???  У многих видел, да и у самого есть.-------------------- "Разруха не в клозетах, а в головах!" (С) профессор Ф.Ф.Преображенский
|
|
|
|
| Клер |
24.5.2010, 21:15
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Модераторы комнат Сообщений: 4 939 Регистрация: 6.1.2009 Пользователь №: 8 114 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): Мариупольский гусарский полк Репутация: 128 |
Цитата(dmitrij @ 24.5.2010, 21:57) Почему не используется??? У многих видел, да и у самого есть.Н-да? Неправильно выразилась - редко используется. Видела, в основном, деревянную или керамическую.... у единиц (1-2 человека) встречала бокалы из олова.... -------------------- "Мы вам показали драму "Пиф-паф"... Охотник и заяц - кто прав? кто неправ?"
|
|
|
|
| dmitrij |
24.5.2010, 21:24
Сообщение
#16
|
|
Буратино со стажем Группа: Пользователи Сообщений: 2 563 Регистрация: 31.5.2007 Пользователь №: 580 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 1-й Егерский полк Военно-историческая группа (XVIII): Л-Гв. Преображенский полк, 1709 Репутация: 54 |
Цитата(Клер @ 24.5.2010, 22:15) Н-да? Неправильно выразилась - редко используется. Видела, в основном, деревянную или керамическую.... у единиц (1-2 человека) встречала бокалы из олова.... На мой взгляд просто то, что делают сейчас выглядит несколько иначе, чем в 18-19вв., да и является более украшением или сувениром, хоть и с возможностью использовать по назначению. А старое найти бывает сложно - олово всё-таки не самый долгоживущий металл... Но, впрочем, кумить можно, и не так, чтобы сильно дорого... -------------------- "Разруха не в клозетах, а в головах!" (С) профессор Ф.Ф.Преображенский
|
|
|
|
| Денис |
7.7.2010, 16:19
Сообщение
#17
|
|
1984-2012. Группа: Консулы Сообщений: 7 499 Регистрация: 20.2.2007 Пользователь №: 4 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): 8-я линейная полубригада Военно-историческая группа (XV): Рота Св.Фомы Репутация: 91 |
Цитата(Клер @ 24.5.2010, 21:41) Бытовые фены, кстати, в этом деле не годятся!!! Вот теперь, попробовав, готов поспорить. Бытовой фен вполне себе подходит для вощения. Даже лучше чем утюг. -------------------- Боже, храни королеву! Ведь это фашистский режим. Он сделал из тебя болвана - потенциальную водородную бомбу. Боже храни королеву! Ведь она не живое существо. И нет будущего в мечтах англичан. Нет будущего, нет - для тебя. Мы - цветы в мусорном ящике. Мы - яд человечества. Мы - будущее. Ваше будущее. Спиваются военные романтики И из султанов чаще лезут перья Медалей больше нет, лишь денег фантики И тихо я скажу «Прощай, империя...» Я просто верю в то, что рушить догмы - Лучший способ не стареть, Что песни могут останавливать бомбы И в то, что тишина - это смерть ! |
|
|
|
| Сабиров |
7.7.2010, 21:34
Сообщение
#18
|
 Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 5 849 Регистрация: 28.2.2007 Пользователь №: 88 Город: Тамбовъ Военно-историческая группа (XIX): Л-Гв. Литовский полк Репутация: 115 |
Пять копеек к деревянной посуде.
 Невзирая даже на правильную пропитку - не следует сушить после мытья на солнце. Сообщение отредактировал Серж Тамбовский - 7.7.2010, 21:35 -------------------- "Когда задуют наши костры, вас будет знобить" Д. Р.
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
 |
|||||
|
Текстовая версия |
|
Сейчас: 25.12.2024, 11:49
|
||