![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
Martel |
![]()
Сообщение
#61
|
![]() Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 366 Регистрация: 1.3.2007 Пользователь №: 102 Город: Мытищи Военно-историческая группа (XIX): Корпус Инженеров Репутация: ![]() ![]() ![]() |
...если брать поход в Россию, то сомнительно употребление картофеля, до 1812 года он был редким гостем на русском столе, и уж тем более у простолюдинов/солдат, сомнительно, что его везли в обозах из Европы, его нишу в России занимала репа.
Широкое распространение картофеля началось только в 1840х годах, после указа правительства 1841 года, да и то не сразу и не гладко, были даже "картофельные бунты". ..так что только репа... ![]() . -------------------- ...быть самим собой мне мешают Правила этикета и Уголовный Кодекс...
|
![]() ![]() |
Антон1 |
![]()
Сообщение
#62
|
![]() Новичок ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 496 Регистрация: 11.10.2008 Пользователь №: 6 079 Город: Москва Военно-историческая группа (XIX): Л-Гв. Литовский полк Репутация: ![]() ![]() ![]() |
...если брать поход в Россию, то сомнительно употребление картофеля, до 1812 года он был редким гостем на русском столе, и уж тем более у простолюдинов/солдат, сомнительно, что его везли в обозах из Европы, его нишу в России занимала репа. Широкое распространение картофеля началось только в 1840х годах, после указа правительства 1841 года, да и то не сразу и не гладко, были даже "картофельные бунты". ..так что только репа... ![]() . Значит в соседней Польше объедались картошкой, а русские крестьяне картофель не выращивали, так думаете? Читал как голодные французы рыскали в поисках картошки у польских крестьян в кампанию 1806-07. Тогда основной рацион и у полковника Ермолова, по его же воспоминаниям, так же был картофель. |
Martel |
![]()
Сообщение
#63
|
![]() Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 366 Регистрация: 1.3.2007 Пользователь №: 102 Город: Мытищи Военно-историческая группа (XIX): Корпус Инженеров Репутация: ![]() ![]() ![]() |
Значит в соседней Польше объедались картошкой, а русские крестьяне картофель не выращивали, так думаете? ..я не думаю, я знаю ![]() ... к тому же тогдашние "земленые яблоки" похожи на то что мы сейчас едим, как дикие яблоки на антоновку, они были очень мелкие, ими наестся весьма проблемотично, картофель в привычном для нас виде появился только в конце 19 века благодааря американскому селекционеру Лютеру Бербанку. В тоже время репа в России культивировалась давно, и действительно вырашивали достаточно крупные корнеплоды...даже сказку сочинили...однако репа не годилась на роль "второго хлеба" т.к в отличии от картофеля требовала более высокой культуры возделывания, а картофель мог сам расти, да и сажать его можно было в любую почву, собственно это и подвигло правительство начать усиленное внедрение картофеля, и прежде всего как вариант предотвращения возникновения голода в результате неурожая основных культур Сообщение отредактировал Martel - 17.5.2010, 11:16 -------------------- ...быть самим собой мне мешают Правила этикета и Уголовный Кодекс...
|
![]() ![]() |
![]() |
|||||
![]() |
Текстовая версия |
|
Сейчас: 15.7.2024, 21:06
![]() |