Частная торговля на Бородино, Выделено из Бородино 2014г. Опции

[Tatin]

Один минус-нигде не смогли как следует покушать, много сладостей, ваты, поп-корна, а "нормального" ничего. Но, это мелочи....

Кстати, да! Уважаемые организаторы, вот это - ежегодное, может быть, кажущееся вам мелким, но на самом деле - очень крупное упущение! Как человек, во всякий свой приезд работающий "в зале", постоянно сталкиваюсь с вопросами: "А где тут можно нормально поесть и попить?", "А у вас пирожков, случайно, нет?" (я коробейник с "галантереей" - своим хендмейдом - пирожков у меня при всём желании нет). То есть, реально, люди не то, чтобы недовольны, но эти вопросы слышу не первый год, и это - уже показатель. К примеру, на юбилейной ЕББ люди, которые задолго до представления занимали места на склоне и боящиеся с них отойти (иначе займут!), сидели под дождём и не могли даже отлучиться в ларьки за теми же пирожками или водой. Очень многие сетовали на чудовищную дороговизну еды (реально, ларёчники цены на еду взвинтили тогда - просто ужас!).
И в этот раз мне несколько раз пришлось объяснять, где можно купить еду (магазин в Семёновском) и попить обычной воды (кран в пионерлагере). Потому что кроме сладкого - мёда, пряников и пастилы - в этот раз рядом со зрительскими рядами ничего не было. Кокосовая вода по 150 р. за коробочку положение не спасала.
Как коробейник, могу сказать: тут непаханое поле благодарной клиентуры для торгующих самой простой и недорогой едой и питьём! Была бы лицензия на торговлю ею и возможность печь те же пирожки прямо на полигоне - я б точно переквалифицировалась в "Бара-анки, бу-блики, пирожки-и-и!"! Но чего нет - того нет.

Вот такая идея: нужны люди, которые могли бы (и имели разрешение) торговать вразнос (как когда-то в советском цирке, помните?) по зрительским рядам всякой недорогой (!) снедью и питьём. Неважно - сотрудники ли это общепита или имеющие такую возможность реконструкторы гражданской тематики. Может им как-то на время мероприятия заключать кратковременный договор - общепитовцы поставляют (основная палатка в едально-сувенирных рядах, куда подвозят свеженькое), а одетые в грамотно пошитые (!!!) костюмы реконструкторы (реконструкторши), в качестве их наёмных продавцов-буфетчиков, реализуют их продукцию среди зрителей, как коробейники. В выигрыше будут все - и общепитовцы (больше выручки, чем если только сидеть на месте), и зрители (наконец-то не надо беспокоиться, где поесть-попить!), и гражданские реконструкторы (которые, наконец-то будут при деле, да и заработают немного - хотя бы на дорогу туда-обратно)... Да те же местные жители с яблоками из своих садов - почему бы и их не подключить? Вообще, по уму, на месте местных давно бы уже можно было во всё это включиться - в качестве антуражных крестьян и горожан, обозов для армий с телегами и лошадками, и пр. Главная затычка - пошить ПРАВИЛЬНЫЕ костюмы и научиться их носить и вести себя в них так, как это было в то время. Но ведь если бы желающие энтузиасты из местных нашлись - им бы с этим наверняка помогли - и музей, как заинтересованная сторона, и, возможно, администрация? Не правда ли? Да и сами реконструкторы, которые бы работали с этими людьми, подсказали бы им, что и как. Было бы желание перестать сидеть на попе ровно и начать что-то делать.

Подумайте?

[Грязный Гарри]

Тут уж либо барыжить либо участвовать в реконструкции.

нанять продавца.

например, трудоустроить энтузиастов

[Kirill]

нанять продавца.

Тогда проще сдавать на реализацию музею. А он, как государственная структура, сможет на основе договоров и пр. нанять людей-продавцов, организовать места для продажи и пр.

[Tatin]

на вашем месте довольно самонадеянно называть Людмилу коллегой, ибо она как раз делает аутентичные вещи исключительного качества...

Вы смеете, не видя, как я работаю и не общаясь со мной, как с мастером, охаивать качество моих работ и так уверенно утверждать, что я не способна сделать аутентичную вещь? Ну знаете... такой подлости и хамства я от вас не ожидала.
Господи, что за люди...

Под словом "коллега" я подразумевала мастера-хендмейдщика и коробейника.

Сообщение отредактировал Tatin - 12.9.2014, 22:49

[Темников]

Тогда проще сдавать на реализацию музею.

Не проще. Хотя это был бы самый лёгкий, правильный и обоюдодоходный вариант.

[Kirill]

Не проще. Хотя это был бы самый лёгкий, правильный и обоюдодоходный вариант.

Но ведь в принципе, при обоюдном желании сторон, это возможно?

[Темников]

Господи, что за люди...

Абсолютно адекватные и хорошие)))
Думается, что нужно конфронтацию переводить в сотрудничество. Для этого есть все предпосылки.

[Пехотный барабанщик]

Но ведь в принципе, при обоюдном желании сторон, это возможно?

А желание обоюдное?
Что-то непохоже....

[Темников]

Но ведь в принципе, при обоюдном желании сторон, это возможно?

Пытаюсь с 2011-го года

А желание обоюдное?
Что-то непохоже....

Гриш, вспомни сколько тюков сувенирки мы привезли в 2011-м. Вся штука в том, что она уже есть, а вот сотрудничество ещё не налажено. Повторюсь, работаем над этим вопросом.
PS. В том далёком уже 2011-м после посещения Ватерлоо, ознакомившись с ассортиментом, появилось желание сделать такое же у нас. И за два месяца ценой усилий многих коллег по форуму, перечислю поименно: Ульянов Илья, Кудряшов Илья, Роберто Паласиос-Фернандес, Андрей Темников, азм - мы сбахали кучу хорошего)))
Через контакты в КПРФ нашего друга-фотомастера Андрея Лобанова мы даже вышли на китайских производителей сувенирки для Ватерлоо и были готовы ехать к ним оформлять договор и формировать заказ для Бородино

Сообщение отредактировал Темников - 12.9.2014, 23:02

[Грязный Гарри]

на вашем месте довольно самонадеянно называть Людмилу коллегой, ибо она как раз делает аутентичные вещи исключительного качества...

а что делает-то?

[Ульянов]

а что делает-то?

Жаль, что ты не видел.

[Темников]

а что делает-то?

Хорошие, красивые, и, что особенно важно, полезные вещи!

[Ульянов]

Хорошие, красивые, и, что особенно важно, полезные вещи!

я бы сказал, что ОСОБЕННО ВАЖНО - досконально историчные)

[Темников]

Жаль, что ты не видел.

Надо периодически посещать друзей))) Поверь, такого вкусного супа из продуктов "на эпоху" не ел никогда до сих пор!!!

[Грязный Гарри]

Жаль, что ты не видел.

видимо так и не узнаю

[Ульянов]

Надо периодически посещать друзей))) Поверь, такого вкусного супа из продуктов "на эпоху" не ел никогда до сих пор!!!

знаешь, тут перефразируя: либо посещать, либо заниматься реконструкцией )))

[Schulz]

Пытаюсь с 2011-го года
Гриш, вспомни сколько тюков сувенирки мы привезли в 2011-м. Вся штука в том, что она уже есть, а вот сотрудничество ещё не налажено. Повторюсь, работаем над этим вопросом.
PS. В том далёком уже 2011-м после посещения Ватерлоо, ознакомившись с ассортиментом, появилось желание сделать такое же у нас. И за два месяца ценой усилий многих коллег по форуму, перечислю поименно: Ульянов Илья, Кудряшов Илья, Роберто Паласиос-Фернандес, Андрей Темников, азм - мы сбахали кучу хорошего)))
Через контакты в КПРФ нашего друга-фотомастера Андрея Лобанова мы даже вышли на китайских производителей сувенирки для Ватерлоо и были готовы ехать к ним оформлять договор и формировать заказ для Бородино

Во блин, а мне опять западло было позвонить, что-нибудь предложить сделать?

[Темников]

знаешь, тут перефразируя: либо посещать, либо заниматься реконструкцией )))

Да чего уж...Каюсь, напосещался

Во блин, а мне опять западло было позвонить, что-нибудь предложить сделать?

Ты-зараза! Я тебе, другу, пушку-брелок припёр, помнишь наш разговор о производстве аналогов?

[Kirill]

Во блин, а мне опять западло было позвонить, что-нибудь предложить сделать?

Саша, эта фраза отдельно взятых москвичей.

[Schulz]

Да чего уж...Каюсь, напосещался
Ты-зараза! Я тебе, другу, пушку-брелок припёр, помнишь наш разговор о производстве аналогов?

Припер то ты препер, а что дальше делать и делать ли вообще разговор подвис...

[Темников]

Припер то ты препер, а что дальше делать и делать ли вообще разговор подвис...

Нас отвлекли красоты ночного Питера.... Что сувенирка супротив Васильевского ранним, туманным утром? Что пушки перед теплым, уютным вечером в гостях у Сенармона!
Тем не менее уверен, что лотошники нужны, правильной сувенирки почти нет, сотрудничество с организаторами можно наладить, работы в этом направлении много.
Вспомните, в "Записках кирасира" описан случай с "шакалами", когда кавалеристы останавливаются выпить-закусить, сразу отдают, форменно, по сотенной, а тут труба, а тут война... какой доход сумасшедший!!!
Собственно, все на поле хотят пить, а после некоторого времени и поесть. Вот тут бы и пригодились сбитенщики, водоносы, пирожочники с расстегаями, кулебяками и прочей снедью.

Сообщение отредактировал Темников - 13.9.2014, 0:13